Workshops en reizen

Workshop op 't Wad

Tijdens de workshop op ’t Wad neemt Bob je mee en vertelt hij over wat je kan eten van onze mooie kust in het Noorden. Je gaat samen op zoek naar zeewier, schelp- en schaaldieren. We zijn de hele dag op het Wad. We struinen door het zoute water en wanneer de zee zich terug trekt, graven we in het zand naar kokkels. Aan het einde van de workshop kookt Bob met al het geraapte goed en genieten we van een hapje en een drankje.

De workshop bestaat uit: 

– Zeewier plukken en rapen
– Oesters rapen (en eten) zoveel je wil
– Kreukels rapen en opeten met oma’s breinaald
– Krabben vangen
– Kokkels en mossels zoeken

Data 
Zondag 4 juli 13.15 uur
Zondag 18 juli 11.45 uur 

Kosten 
€50 per persoon, inclusief eten en drankje 

Aanmelden
info@brusselslof.com

Workshop op de moestuin

Ga je mee plukken?

Wat is er in het seizoen? Welke bloemen kan je eten? Hoe werkt een tuin zonder bestrijdingsmiddelen en chemicaliën? Ik leg het je, samen met tuinman Arjen, allemaal uit tijdens de workshop op de moestuin in Ten Boer, de tuin waar alle groenten voor Brussels Lof worden verbouwd. Bob vertelt je van alles en laat zien hoe je met ongebruikelijke plantjes heerlijke gerechten maakt.

Na het plukken steken we de handen uit de mouwen en  maken we van al het geplukte een paar heerlijke gerechten die we samen eten onder het genot van een drankje.

Data 
Zondag 11 juli: tijd nog niet bekend

Kosten
€50 per persoon, inclusief eten en drankje

 

Aanmelden
info@brusselslof.com